Một trong những hoạt động mà khi có dịp đến Đà Nẵng chính là khám phá “thiên đường” ăn vặt tại Đà Nẵng. Hãy cùng SWIO tìm hiểu những món ăn vặt Đà Nẵng thú vị và hấp dẫn qua bài viết bên dưới nhé!
Kem bơ
Giá: 10k – 15k
Kem bơ là một trong những món ăn vặt Đà Nẵng được rất nhiều du khách yêu thích. Bởi cách làm nên một ly kem bơ tuyệt vời nên đây là món ăn vặt không thể bỏ qua. Ly kem trông bắt mắt hơn với sự kết hợp của bơ xanh và kem trắng béo ngậy. Phần trên cùng sẽ được cho thêm các món ăn kèm như đậu phộng, dừa khô …
Thành phần quan trọng của món ăn vặt này chính là bơ, thịt phải vừa béo vừa mềm. Chính viof vậy người bán rất thận trọng cho việc lựa chọn những quả bơ chất lượng. Ngoài ra, phần kem cũng phải được làm tỉ mỉ trong khâu đánh bông kem tươi. Hương vị của món bơ sẽ ngon hơn khi phần kem bông vừa đủ và thơm.
Địa chỉ: Chợ Bắc Mĩ An, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
Địa chỉ: 195 Phan Tứ, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Địa chỉ: Chợ Bắc Mĩ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Trứng chén nướng Đà Nẵng
Giá: 10k – 20k
Tên thì dễ hiểu nhưng nghe khá lạ tai đúng không nào! Trứng chén nướng nổi tiếng là món ăn vặt thơm ngon, béo ngậy. Điều thu hút ở món ăn này chính là cách trình bày trứng trong một chiếc chén sứ nhỏ có hoa văn thời xưa. Món ăn được nướng trên than nên mùi vị sẽ càng đặc trưng hơn. Các thành phần trong món ăn này chính là trứng cút, bơ, hành, tỏi khô, xúc xích. Tùy nơi bán sẽ có những thành phần đa dạng hơn nhưng mùi vị thì vẫn ngon như nhau. Một ngày trời vừa lạnh vừa ăn một chén trứng nướng thì còn gì bằng.
Thông thường trứng cút sẽ được chế biến còn tái nên người bán luôn cẩn thận canh những chén trứng vừa tới là lấy xuống ngay. Bên cạnh đó, món ăn sẽ thêm đậm đà khi bạn ăn kèm với nước sốt me. Đây có lẽ là nước sốt “thần thánh” vì khi ăn kèm cùng nó, món trứng chén sẽ không còn bị ngấy nữa.
Địa chỉ: 52 Hà Huy Tập, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Địa chỉ: 41A Nguyễn Du, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Địa chỉ: 33 Trần Tống, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Tào phớ Đà Nẵng
Giá: 15k – 30k
Nghe tên lạ nhưng thật ra đây là cách gọi khác của người Bắc, trong Nam thường gọi là tàu hũ. Đây là món ăn rất hợp với mùa hè oi bức, nếu đến khám phá Đà Nẵng vào mùa này thì nhất định phải thử món tào phớ hấp dẫn. Bạn sẽ bỏ qua một món ăn vừa ngon vừa bổ nếu không bỏ món này vào toplist.
Món ăn được du khách đủ loại tuổi yêu thích vì chứa nhiều dinh dưỡng, dễ ăn. Tàu phở có độ kết dính khá cao, cơm đặc lại mềm mịn. Để làm món ăn thêm phần hấp dẫn, người chủ tại đây đã thêm các loại nguyên liệu như trân châu đường đen, trái cây, thạch … Chính vì sự đa dạng trong mỗi loại nguyên liệu nên tàu phớ trở nên ngon hơn bình thường.
Địa chỉ: 35 Phan Tứ, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Địa chỉ: 108 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Địa chỉ: 120 Hàm Nghi, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Sữa chua muối
Giá: 10k
Sữa chua muối cũng được làm theo như sữa chua thông thường nhưng đặc biệt là ăn kèm với muối. Mỗi hũ thường có giá rất rẻ nên bạn có thể thỏa thích thưởng thức. Các chủ quán thường mang ra rất nhiều hũ sữa chua kèm dĩa muối. Vừa ăn một muỗng sữa chua vừa chấm một miếng muối nhỏ. Vị chua của món ăn cùng với vị đậm của muối sẽ tạo cảm giác lạ. Tưởng không hợp ấy vậy mà hợp không tưởng.
Sữa chua muối rất được ưa thích vì dễ ăn và khiến cơ thể mát mẻ trong thời tiết nóng. Đây là lựa chọn của nhiều du khách khi có dịp đến Đà Nẵng vào mùa hè – Sự oi bức vào buổi trưa khá khó chịu. Chỉ cần ăn một hũ sữa chua muối có thể làm cho con người tỉnh táo hẳn.
Địa chỉ: Làng sữa chua muối tọa lạc gần cầu Trần Thị Lý. Bạn đi từ đường Phan Huy Chú kéo dài đến đường Nguyễn Thiếp, phường An Hải Tây, quận Sơn Trà. Trên đoạn đường này có rất nhiều quán, bạn có thể chọn quán phù hợp với khẩu vị của mình.
Bánh tráng kẹp
Giá: 5k – 12k
Nếu bạn đang tìm một món ăn vặt ở Đà Nẵng mang vị hải sản thì không thể bỏ qua bánh tráng kẹp. Đây được xem là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Đà Nẵng. Cách chế biến món bánh tráng trở nên đặc biệt hơn bởi cách hòa quyện những gia vị bình dị thành một món độc đáo. Bánh thường được phục vụ ngay khi làm xong nên bánh vừa giòn, vừa nóng hổi.
Các thành phần tạo nên món bánh tráng cũng giống ở nhiều nơi khác, điều đặc biệt là nước chấm bánh tráng kẹp. Vừa có vị ngọt, vị thanh nên ăn kèm với bánh tráng rất hợp vị. Đặc biệt, bên cạnh chén nước chấm, bánh tráng còn được ăn kèm với pate. Đảm bảo bạn ăn một lần là nhớ mãi!
Địa chỉ: 62A/2A,Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng.
Địa chỉ: K142/46/09 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng.
Địa chỉ: 33 Trần Tống, Hải Châu, Đà Nẵng
Ngoài những món ăn vặt trên, vẫn còn rất nhiều những món hấp dẫn mà Đà Nẵng đang đợi bạn đến khám phá đấy!
