Những món đặc sản Nha Trang mà bạn sắp xem sau đây là những món ăn được chọn lọc có sức hút đặc biệt khi đến với thành phố biển. Ẩm thực là một đại diện của vùng đất, vậy hãy cùng tìm hiểu xem ngoài những bãi biển đẹp thơ mộng, thành phố du lịch Nha Trang còn có gì nhé!
Những đặc sản Nha Trang không thể bỏ qua
Nha Trang nổi tiếng với nhiều đặc sản nổi tiếng. Tuy nhiên, bạn chỉ có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị của nó khi thưởng thức tại đây. Mặc dù chúng không còn là món ăn xa lạ so với nhiều thành phố khác như Hồ Chí Minh và Hà Nội, nhưng để tìm được hương vị nguyên bản nhất, hãy tìm đúng nơi chúng ra đời!
1.1 Bún sứa Nha Trang
Nhắc đến đặc sản Nha Trang nổi tiếng nhất phải kể đến bún sứa. Bún sứa Nha Trang nổi tiếng bởi sứa được đánh bắt ngay trên vùng biển Nha Trang: sứa to bằng ngón tay, màu trắng sữa, thành dày, ngon nhất vào đầu mùa hè.
Bún sứa – Đặc sản Nha Trang khó cưỡng
Nước dùng của món bún sứa này cũng đặc biệt hơn các món ăn khác bởi nước dùng hoàn toàn từ cá và các nguyên liệu từ biển, không sử dụng xương heo và rất hạn chế sử dụng gia vị. Nhờ vậy mà bún sứa Nha Trang ngọt thanh, ăn hoài không chán. Để ăn bún sứa Nha Trang ngon nhất, bạn phải ăn kèm với rau sống xắt nhỏ, chanh và ớt khi nước dùng còn nóng mới đúng vị.
Nếu có dịp du lịch Nha Trang dịp Tết Nguyên Đán , bạn đừng quên gọi một tô bún sứa để thưởng thức trọn vẹn hương vị hiếm nơi nào có được.
Bún sứa Nha Trang ăn khi nước dùng còn nóng là ngon nhất
Địa chỉ : Bún sứa Nha Trang ngon nhất phải ăn ở những địa chỉ sau:
- Quán Năm Beo – chợ Đầm: B2 chung cư Phan Bội Châu, TP. Nha Trang
- Quán Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
- Quán bún Cây Bàng: 6 Hàn Thuyên, TP. Nha Trang
- Quán bún cá, sứa: 87 Yersin, ngã tư Yersin-Bà Triệu, TP. Nha Trang
Giá : từ 15.000đ – 40.000đ/bát
1.2 Bò Nướng Lạc Cảnh
Bò nướng Lạc Cảnh là đặc sản Nha Trang nổi tiếng có lịch sử hơn 40 năm ở vùng đất này. Thịt bò ở đây đặc biệt thơm ngon nhờ công thức đặc trưng của nhà hàng: trộn thịt bò với mật ong và 10 loại gia vị đặc trưng của nhà hàng, sau đó nướng trên vỉ than đỏ hồng cho đến khi thịt chín đều.
Bò nướng Lạc Cảnh là đặc sản Nha Trang có lịch sử hơn 40 năm
Thịt bò ở đây sẽ được thực khách nướng đến độ chín theo ý muốn rồi ăn kèm xà lách, dưa leo, cà chua, hành, ngò và chấm với nước mắm pha muối ớt. Hương vị của món ăn này hấp dẫn đến mức nếu đã đến Nha Trang mà chưa ăn bò nướng Lạc Cảnh thì coi như chưa từng đến đây.
Theo kinh nghiệm du lịch Nha Trang thì những quán bò tơ trên đường Trần Phú, Nguyễn Bỉnh Khiêm thường ngon nhất và được nhiều người đánh giá cao.
Bò nướng Lạc Cảnh có thể ăn với bánh mì hoặc bánh tráng
- Địa chỉ : 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Hương Xuân, TP. Nha Trang
- Giá : 35.000 đ – 275.000 đ
1.3 Bánh căn chả mực Nha Trang
Người Nha Trang đã biết tận dụng nguồn hải sản dồi dào mà mình có để có thể sáng tạo nên những món ăn vô cùng độc đáo, trong đó có món bánh xèo mực. Đây chỉ là một món ăn đơn giản của người dân địa phương, nhưng hương vị độc đáo đã khiến du khách tìm đến ngày càng đông và trở thành một đặc sản của Nha Trang.
Bánh xèo mực Nha Trang thực chất chỉ là món ăn dân dã của người dân
Bánh xèo mực có nguyên liệu giống bánh xèo miền Trung, chỉ khác là phần nhân được làm bằng mực. Mực được làm sạch nhưng phải để nguyên con để giữ được vị ngọt. Mực cho vào khuôn bánh trước cho gần chín thì đổ bột gạo vào, lắc đều rồi cho ít giá vào để thêm vài phút là có món bánh mực thơm lừng. Bánh xèo mực tuy không giòn như các loại bánh xèo khác do mực ra nước nhưng lại có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng không lẫn vào đâu được của mực.
Mực phải để nguyên con để giữ được vị ngọt
Địa chỉ : Bạn có thể ăn bánh xèo mực Nha Trang ở nhiều nơi:
- Bánh xèo: 85 Tô Hiến Thành, TP. Nha Trang
- Bánh xèo Cô Tám: 6 Tháp Bà, TP. Nha Trang
- Bánh Xèo 31: 31 Ngô Đức Kế, Tân Lập, TP. Nha Trang
- Bánh xèo Hương: 87 Hoàng Văn Thụ, TP. Nha Trang
- Bánh xèo 10A: 10A Huỳnh Thúc Kháng, TP. Nha Trang
Giá : 5.000đ – 10.000đ/cái
1.4 Bánh căn Nha Trang
Bánh căn từ lâu đã là món ăn phổ biến ở Nam Trung Bộ và Nam Bộ. Ở Nha Trang, bánh căn có nhiều loại nhân nhưng phổ biến nhất vẫn là hải sản.
Bánh căn Nha Trang có nhiều loại nhân nhưng phổ biến nhất vẫn là hải sản
Bánh căn Nha Trang có cách làm tương tự bánh khọt, chỉ khác là bánh căn sử dụng bột gạo nướng (gạo ngâm với cơm nguội phơi khô, xay thành bột rồi pha loãng). Sau đó, bạn chỉ cần đem bột gạo cho vào khuôn đất nung đã quét một lớp dầu mỏng trên bề mặt, sau đó cho nhân vào và chờ chín.
Cách làm bánh căn Nha Trang giống bánh khọt miền Nam
Bánh căn cũng được ăn kèm với rau sống và nước chấm như bình thường. Nhưng nước chấm ở đây gồm nhiều loại: có khi là nước mắm pha loãng với tỏi ớt, khi là nước mắm cá nục kho tộ, có khi cho thêm nước mắm hoặc xíu mại để tăng thêm hương vị. Đây là một trong những món ngon Nha Trang được nhiều thực khách yêu thích.
Bánh căn là đặc sản dân dã của Nha Trang nhưng rất hấp dẫn du khách
Địa chỉ: Gợi ý một số địa chỉ ăn bánh căn ở Nha Trang
- Bánh căn 51: 51 Tô Hiến Thành, TP. Nha Trang
- Bánh căn Cô Trang: 3A Tháp Bà, TP. Nha Trang
Giá : 10.000đ – 60.000đ
1.5 Gỏi cá mai Nha Trang
Cá mai là loại cá trích, không có máu và ít tanh nên có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, trong đó nổi tiếng nhất ở Nha Trang là gỏi cá mai.
Cá mai Nha Trang là dạng cá trích không có máu, ít tanh
Tuy là món ăn dân dã nhưng để làm gỏi cá mai không hề đơn giản. Bạn phải chọn những quả mơ thật tươi, chà sạch dầu, cắt đầu, bỏ ruột, sau đó loại bỏ hết xương bên trong. Tiếp đến, cá mai tái chín với chùm ruột, khế chua hoặc vắt chanh, vắt đến khi thịt cá chuyển sang màu trắng ngà thì trộn với lạc rang giã nhuyễn. Cuối cùng nêm gia vị và thêm rau mùi thái nhỏ vào trộn đều là xong.
Quy trình làm món gỏi cá mai không hề đơn giản
Nhưng món ăn này ngon hay không lại phụ thuộc vào nước chấm. Ở Nha Trang, nước chấm gỏi cá mai được pha rất công phu với nước mắm và nhiều loại gia vị khác để tạo nên thứ nước chấm đậm đà, hòa quyện giữa vị mặn, chua, ngọt. Gỏi cá mai kết hợp với bánh tráng, khế chua, chuối chát, rau sống tạo thành một món ăn hài hòa và ngon không kém bất cứ đặc sản Nha Trang nào.
Gỏi cá mai Nha Trang ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nước chấm
Địa chỉ : Gợi ý một số địa điểm ăn gỏi cá mai Nha Trang ngon
- Quán hải sản bình dân: 06 Ngô Sĩ Liên, TP. Nha Trang
- Quán Linh: 24 Hùng Vương, TP. Nha Trang
- Quán gỏi cá mai Tháp Bà: 133 Tháp Bà, TP. Nha Trang
Giá : 100.000đ – 300.000đ
1.6 Bánh ướt Diên Khánh
Bánh ướt là một món ăn khá phổ biến ở vùng Nam Bộ, ở Nha Trang có một khu ở thị trấn Diên Khánh chỉ chuyên bán bánh ướt nên nơi đây còn được mệnh danh là “phố bánh ướt” Nha Trang. Các quán bánh ướt ở đây có thể đã mở từ 4h sáng và vẫn sáng đèn cho đến tận khuya.
Ở Nha Trang, thị trấn Diên Khánh được mệnh danh là “phố bánh ướt”.
Món này làm khá đơn giản. Bột gạo là bột gạo tẻ pha với nước theo tỷ lệ thích hợp để bánh không bị rách, sau đó cho vào một chiếc khăn mỏng đặt trên nồi nước, đậy nắp nồi cho đến khi bột chín. quá nóng. Bánh ướt sau khi vớt ra khỏi nồi được quết một lớp mỡ hành, một ít tép mỡ và một ít bột tôm hoặc đậu xanh giã nhỏ. Bánh ướt Diên Khánh ngon nhất khi ăn với chả giò do vùng này làm và chấm với nước mắm nêm đúng điệu.
Bánh ướt Diên Khánh ăn nóng là ngon nhất
Địa chỉ : Những địa điểm ăn bánh ướt Diên Khánh bạn có thể ghé thưởng thức:
- Quán bánh ướt Tam Thảo: Ngã 3 cầu Lũng, huyện Diên Khánh
- Phố bánh ướt Phú Khánh Trung: xã Diên Thạnh, huyện Diên Khánh
- Bánh ướt 16A Hồng Lĩnh, TP. Nha Trang
Giá : 20.000đ – 35.000đ
1.7 Bún cá Nha Trang
Để nói về sự nổi tiếng của bún cá Nha Trang, bạn có thể hình dung như bún bò Huế của người Huế hay mì Quảng của vùng Quảng Nam – Đà Nẵng. Đặc sản Nha Trang này có hương vị đặc biệt không chỉ nhờ món chả cá Nha Trang nổi tiếng mà còn từ vị ngọt của nước dùng.
Bún cá – một trong những món ăn tiêu biểu của ẩm thực Nha Trang
Nước dùng của món ăn này được nấu hoàn toàn bằng cá, không dùng xương lợn để tạo độ ngọt. Loại cá thường được dùng để nấu nước dùng là cá thu, đầu để nấu nước dùng và thịt được nướng nhẹ trước khi nấu nên khi ăn thịt cá rất dai và thơm.
Vì món ăn này khá phổ biến và không kén người nên trong một số tour du lịch Bình Ba – Nha Trang , người ta thường chọn chúng làm món ăn sáng.
Bún cá Nha Trang với nước dùng nấu hoàn toàn bằng cá
Địa chỉ :
- Quán Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
- Quán Đức: B8 Phan Bội Châu, TP. Nha Trang
- Quán bún cá 87 Yersin, TP. Nha Trang
- Quán bún cá ở 23A Yết Kiêu, TP. Nha Trang
Giá : 15.000đ – 45.000đ
1.8 Bún mực Vạn Ninh
Bún mực Vạn Ninh là một đặc sản Nha Trang khá dân dã, được bán khá nhiều trên quốc lộ 1A chạy về Đại Lãnh. Bún mực ở đây ngon nhờ những con mực tươi vừa được đánh bắt từ biển vào lúc khách mới bắt đầu khui bếp nên có vị ngọt đặc trưng.
Bún mực Vạn Ninh nổi tiếng trên quốc lộ 1A
Khác với bún mực Phú Yên chỉ nấu với gạo và bột ngọt, món bún mực Vạn Ninh này không kén loại mực nào, nếu có loại nào thì có thể nấu quanh năm. thưởng thức. Món này ăn kèm với lạch và các loại rau thơm, không chỉ có mực mà còn có nhiều loại cá nên nước dùng rất ngọt và đậm đà.
Bún mực Vạn Ninh mùa nào cũng có bởi cách nấu không cầu kỳ
- Địa chỉ : Xuất phát từ đèo Cổ Mã, bạn chạy theo quốc lộ 1A chạy đến Đại Lãnh, huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa. thích hơn.
- Giá : 30.000đ – 40.000đ/bát
1.9 Vịt Cầu Dừa Nha Trang
Đừng nghĩ Nha Trang chỉ có hải sản, Nha Trang còn có rất nhiều món chẳng liên quan gì đến biển nhưng vẫn thuộc hàng thượng hạng. Một trong những món ăn như vậy có thể bạn đã nghe tên rồi đó là vịt Cầu Dừa ở Nha Trang.
Dọc quốc lộ 1A có một đoạn đường bán nhiều món chế biến từ vịt Cầu Dừa
Vịt Cầu Dừa là loại vịt được nuôi thả đồng với nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào như tôm, cua, cá nên rất béo. Dọc quốc lộ 1A, có một đoạn bạn sẽ thấy toàn những hàng quán phục vụ món ăn với loại vịt Cầu Dừa này.
Tiết canh vịt Cầu Dừa là món ăn rất thú vị đối với những thực khách sành ăn
Nhiều người sành ăn có lẽ sẽ thích món tiết canh vịt ở đây bởi màu sắc hấp dẫn, độ sánh như thạch, chút dai dai của tim, gan, mề, vị bùi béo của đậu phộng và mùi thơm của các loại. rau mùi. Nếu bạn không thích món tiết canh vịt này lắm thì vẫn còn rất nhiều món ngon khác như vịt luộc, vịt nướng, cháo vịt… Thịt vịt Cầu Dừa rất nạc, mềm và không có mùi hôi, là một đặc sản của Nha Trang. không thể bỏ lỡ!
Dù chế biến theo cách nào thì thịt vịt Cầu Dừa vẫn nạc, dai và không có mùi hôi
- Địa chỉ : Nằm ngay trung tâm thành phố có quán vịt quay Hùng Cầu Dừa: 96 đường 23/10, TP. Nha Trang.
- Giá : 5.000đ – 100.000đ
1.10 Tôm Hùm Bình Ba
Nhắc đến đảo Bình Ba, cư dân ẩm thực không thể bỏ qua món tôm hùm đặc sản nơi đây. Tôm hùm Bình Ba rất to, nhiều thịt, chắc và giàu đạm. Tôm hùm có nhiều cách chế biến và thường ngon: tôm hùm nướng, tôm hùm hấp, tôm hùm chiên, tiết canh tôm hùm…
Tôm hùm Bình Ba có kích thước rất lớn
Tôm hùm Bình Ba có vị béo ngậy, ngọt dịu, đặc biệt khi chấm với muối ớt xanh Nha Trang. Nhiều du khách còn chọn cách thưởng thức tôm hùm trên bè, vừa ăn vừa ngắm biển hoặc có thể vừa ăn vừa trò chuyện với chủ quán về món ăn này để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Tôm hùm Bình Ba có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn
- Địa chỉ : chỉ cần đến đảo Bình Ba, ghé vào một nhà hàng hải sản hoặc làng chài là bạn có thể thưởng thức tôm hùm Bình Ba.
- Giá : từ 800.000đ – 1.000.000đ/kg
Những loại đặc sản Nha Trang mang về làm quà
2.1 Đặc sản Nha Trang Đậu phộng Ngọc Linh – Chou Chou Ông Tây
- Địa chỉ: Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (cạnh cổng chợ Đầm)
- Giá: Từ 10k đến 150k tùy size
- Hotline: 036 862 7208
- Trang web: gemnuts.com
- Bản đồ Google: https://goo.gl/maps/fjFJWEqC9E7koTG36
Sau những trải nghiệm thú vị tại Nha Trang, du khách sẽ cần tìm những đặc sản nổi tiếng để mua về làm quà. Đặc biệt được nhiều người lựa chọn là đậu phộng chou chou Ông Tây Nha Trang.
Dưới bàn tay khéo léo và công thức rang gia truyền của các nghệ nhân người Pháp, những hạt cà phê đã được chế biến thành những sản phẩm mang nhiều hương vị mới lạ, độc đáo mà có thể bạn chưa từng nếm thử. giờ. Điều đặc biệt là sản phẩm này 100% không chứa dầu và không sử dụng chất bảo quản.
Đặc sản Nha Trang, đậu phộng Chou Chou
Du khách có thể mua sản phẩm này tại Chợ đêm Nha Trang, Cửa hàng Đặc sản, Siêu thị Mini Nha Trang hoặc tại các gian hàng tại Sân bay Cam Ranh. Nhưng nếu có thời gian, tôi khuyên bạn nên ghé qua cửa hàng Ngọc Linh để trực tiếp xem quy trình rang và thử hương vị lạc hoàn toàn miễn phí. Đây là đơn vị duy nhất rang sản phẩm này. Ở đây, đậu phộng được bán theo bịch hoặc hũ với giá chỉ 10.000 đồng, rất thích hợp để mua về làm quà. Có nhiều hương vị khác nhau cho du khách lựa chọn như: dừa, sầu riêng, chanh leo, capuchino, ớt cay…
Nếu muốn mua các Đặc Sản Nha Trang khác: Mực rim me, Mực khô, Mực 1 nắng, Tôm khô, Cá ngựa, Bánh tráng xoài, Bánh tráng xoài, Mực hấp dừa… với giá rất phải chăng và tất nhiên du khách có thể thưởng thức nó miễn phí trước khi mua.
Sản phẩm có nhiều hương vị hấp dẫn
Đến Nha Trang mà không mua những sản phẩm này về làm quà thì quả là một thiếu sót, mang những món quà nhỏ nhưng đầy ý nghĩa cho gia đình, bạn bè và người thân luôn mang lại niềm hạnh phúc cho tất cả chúng ta.
2.2. chả cá Nha Trang
Xét về độ nổi tiếng thì chả cá Nha Trang phải xếp hàng đầu. Đặc sản Nha Trang này nổi tiếng gần xa nhờ miếng chả thơm ngon, mềm mịn, hơi dai và ít bột. Chả cá Nha Trang là sự kết hợp của các loại cá đã lọc xương hoặc không xương như cá thu, cá mối, cá thu, cá nhồng, cá nhồng, cá cờ, cá hồi…
Chả cá là đặc sản Nha Trang rất nổi tiếng
Chả cá Nha Trang ngon là nhờ sự tỉ mỉ trong cách chế biến và nêm nếm. Người chế biến phải cạo thịt cá, lọc bỏ xương rồi ướp với hành, tỏi, tiêu… rồi cho vào cối giã nhuyễn. Sau đó có thể vo thành từng viên chả cá chiên hoặc cắt miếng đem hấp là chả cá hấp. Đặc biệt, bánh canh chả cá Nha Trang cũng là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng khi đến đây.
Chả cá Nha Trang làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn
Chả cá Nha Trang – đặc sản Nha Trang tuyệt ngon
Địa chỉ : Bạn có thể mua chả cá Nha Trang tại các địa chỉ sau:
- 8A Ngô Thời Nhiệm, Tp. Nha Trang
- Quán Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
Giá:
- Cá thu nướng: từ 265.000 đ/kg.
- Chả cá nhồng: từ 150.000 đ/kg.
2.3 Đặc sản Nha Trang làm từ mực
Đi Nha Trang bạn đừng quên mua về làm quà đặc trưng là mực khô, nhưng ngon nhất phải là mực chính gốc ở biển Nha Trang. Mực ở đây được xé nhỏ và phơi cho thật khô, thịt mực thơm, ngọt, mềm và không quá dai. Sau đó, khô mực có thể được đem đi chế biến thành nhiều món ăn đặc sắc hơn như khô mực rim me, khô mực nướng, khô mực sả ớt, gỏi khô mực, cháo khô mực.
Mực khô Nha Trang thơm, ngon mà không quá dai
Mực rim me là đặc sản Nha Trang được ưa chuộng để làm quà
Địa chỉ : Bạn có thể tham khảo một số địa điểm sau:
- Cửa hàng đặc sản sâm Ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Đường vào cửa hàng).
- Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
- Đại lý hải sản: 48 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
Giá:
- Mực khô: từ 500.000đ – 700.000đ/kg.
- Mực một nắng: từ 350.000 – 500.000 đ/kg.
- Mực rim me: từ 40.000đ – 55.000đ/ hũ 300g.
2.4 Cá ngựa
Cá ngựa là một vị thuốc đông y có nhiều tác dụng bồi bổ sức khỏe nên cá ngựa khô sẽ là đặc sản Nha Trang rất ngon để mang về làm quà cho người thân. Cá ngựa khô tuy có mùi hơi khó chịu nhưng khi ngâm rượu lại rất có lợi và chữa được nhiều bệnh. Khi đến Nha Trang, bạn đừng quên mang về những con cá ngựa khô như một món quà sức khỏe cho những người thân yêu.
Cá ngựa khô Nha Trang món quà cho sức khỏe
Tuy có mùi vị hơi khó chịu nhưng cá ngựa khô rất tốt cho sức khỏe
Địa chỉ : Những địa chỉ bán cá ngựa khô Nha Trang nổi tiếng:
- Cửa hàng đặc sản sâm Ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Đường vào cửa hàng).
- Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang.
Giá : từ 100.000đ đến 350.000đ.
2.5 Nem Ninh Hòa
Trong danh sách những đặc sản Nha Trang được ưa chuộng nhất thì nem Ninh Hòa luôn đứng đầu. Nem rán ở đây là nem rán để ăn trên đất Nha Trang và nem mang về làm quà khiến người ta nhớ mãi không quên hương vị thơm ngon độc đáo.
Nem Ninh Hòa là món ăn rất nổi tiếng ở Nha Trang
Nem Ninh Hòa được làm từ thịt heo tươi, loại bỏ hết gân rồi thái thành từng lát mỏng. Sau đó ướp thịt heo với các loại gia vị như muối, tiêu, đường, bột ngọt rồi cho vào cối giã thật mịn, lưu ý quết càng nhanh thì nem càng dai. Sau đó, ruốc sẽ được gọi trong bó lá chùm ruột hoặc lá khế, cuối cùng là lá chuối bọc bên ngoài.
Bạn có thể mua nem chua Ninh Hòa về làm quà cho người thân
Địa chỉ: Một số địa chỉ bán nem Ninh Hòa nổi tiếng bạn có thể ghé ăn và mua về làm quà.
- Nhà hàng Vũ Thành An, 15 Lê Lợi – Nha Trang
- Cửa hàng đặc sản sâm Ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Đường vào cửa hàng).
- Shop 25 Lê Hồng Phong – Nha Trang
- Đặng Văn Quyền, 16A Lãn Ông – Nha Trang
- Nhà hàng Đặng Văn Quyên, Phan Bội Châu giao với Hàn Thuyên – Nha Trang
- Nhà hàng Nha Trang, 39 Nguyễn Thị Minh Khai – Nha Trang
- Nhà hàng Nha Trang, ngay chân cầu bóng, đường 2-4 – Nha Trang
- Quán Ngọc Tiên, 59 Lê Thành Phương – Nha Trang
- Quầy cuốn 50 Thống Nhất – Nha Trang
2.6 Yến Sào Nha Trang
Ở Khánh Hòa có hơn 30 hòn đảo lớn nhỏ có chim yến sinh sống và làm tổ, nổi tiếng nhất là hòn Nội, hòn Ngoài và hòn Sam. Sản vật mà loài chim này để lại chính là tổ yến sào để tạo thành loại yến sào Nha Trang cao cấp mà ngày xưa chỉ vua chúa mới được dùng.
Yến sào Nha Trang quà tặng cho sức khỏe
Chim én thường làm tổ trên những mỏm đá cao sát bờ biển. Tổ yến được chia làm nhiều loại như yến trắng, yến vàng, yến trầu, yến huyết… Yến sào là đặc sản cao cấp của Nha Trang dành tặng cho sức khỏe những người thân yêu giúp tăng sức đề kháng và điều trị một số bệnh . bệnh khác. Có nhiều cách chế biến tổ yến thành những món ăn thơm ngon bổ dưỡng như cháo tổ yến, chè tổ yến hạt sen, gà tổ yến…
Yến sào Nha Trang có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn
Nhiều món ăn bổ dưỡng được chế biến từ yến sào Nha Trang
Địa chỉ : Một số địa chỉ tại Nha Trang có thể ghé mua yến sào bạn có thể tham khảo.
- Cửa hàng đặc sản sâm Ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Đường vào cửa hàng).
- Công ty Yến sào Khánh Hòa: 248 Thống Nhất, P. Phương Sơn, TP. Nha Trang
- Yến sào Sanest Khánh Hòa với các chi nhánh tại Nha Trang: 248 Thống Nhất, 136 Thống Nhất, 90 Trần Phú, 48 Lê Thánh Tôn…
Giá :
- Yến thô: từ 4,2 triệu/100gram.
- Huyết yến: từ 8,5 triệu/100 gam.
- Yến trắng nguyên tổ: 3,6 triệu/100 gram.
2.7 Bong bóng cá Nha Trang
Bong bóng cá là một đặc sản Nha Trang có vẻ xa lạ với nhiều người, nhưng món ăn này rất bổ dưỡng. Đây là món quà bạn nên mua về cho người thân nếu đến Nha Trang bởi chỉ ở thành phố biển mới có món ăn lạ miệng này. Cá viên thường được lấy từ các loại cá có bong bóng dai, mềm và giàu dinh dưỡng như cá chẽm, cá đường, sá sùng…
Chả cá là đặc sản chỉ có ở Nha Trang
Món này thường được ngâm trong nước có pha chút rượu trắng và gừng để khử mùi tanh, sau đó đem phơi khô hoặc chiên giòn. Cá viên thường được dùng để chế biến nhiều món ăn như súp hay cháo cá viên, cá viên hấp đường, trứng gà viên chiên…
Món này nhìn lạ mà cực bổ dưỡng
Địa chỉ : Tại thành phố Nha Trang, bạn có thể mua bong bóng cá ở nhiều nơi.
- Chợ Đầm: Bến Chợ, Văn Thánh, TP. Nha Trang
- Chợ Làng Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
- Cửa hàng số 48 Lê Thánh Tôn, TP. Nha Trang
- Walking Street Shop: Phố đi bộ, TP. Nha Trang
Giá bán : từ 100.000đ/gói 200g
2.8 Muối ớt chanh Nha Trang
Ở Nha Trang, một loại gia vị không thể thiếu trong các món hải sản đó là muối ớt và chanh. Từ chanh, tỏi, ớt, đường và muối hột qua vài công đoạn chế biến thành món chanh muối ớt làm mê mẩn biết bao du khách đến đây.
Muối ớt chanh Nha Trang có công thức rất độc đáo
Muối có vị mặn, chút cay của ớt và thơm của sả chấm với hải sản thì còn gì bằng. Đây là đặc sản Nha Trang rất được ưa chuộng và luôn đứng đầu trong những sản phẩm quà tặng đặc trưng cho người thân của thành phố biển.
Trong bữa ăn hải sản ở Nha Trang không thể thiếu muối tiêu chanh
Địa chỉ : Chanh muối ớt được bán khá nhiều ở các điểm dừng chân dọc đường, nhưng nếu bạn ở Nha Trang thì nên mua ở địa chỉ sau:
- Cửa hàng đặc sản sâm Ngọc Linh uy tín lâu năm (Đường vào cửa hàng).
- Chợ Làng Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
Giá bán : từ 12.000đ/chai
2.9 Bánh tráng xoài Nha Trang
Bánh tráng xoài là món ăn vặt đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng bạn có biết món ăn đó đến với chúng ta ở đâu chính là thành phố biển Nha Trang. Bánh tráng xoài có vị chua ngọt nhẹ, thơm tự nhiên và hoàn toàn không dùng chất bảo quản nên rất được ưa chuộng nên thường thấy ở các điểm dừng chân.
Nếu đi một vòng Nha Trang , bạn sẽ thấy chúng được bày bán ở hầu hết mọi nơi.
Bánh tráng xoài – Đặc sản Nha Trang được nhiều người mua về làm quà cho người thân
Để làm món này, bạn phải đợi xoài thật chín, đem rửa sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, lấy lại phần thịt xoài. Sau đó cho hỗn hợp lên bếp, thêm chút đường, gừng tươi và khuấy đều trong khoảng 3 tiếng cho đến khi đặc lại. Lúc này vẫn còn một công đoạn nữa là tráng bánh, tráng cho thật mỏng và đều, sau đó để khô các mặt.
Bánh tráng xoài Nha Trang có vị chua ngọt đặc trưng, rất hấp dẫn khi ăn
Địa chỉ : Những địa điểm mua bánh tráng xoài ngon ở Nha Trang:
- Cửa hàng đặc sản sâm Ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Đường vào cửa hàng).
- Chợ Làng Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang.
- Cửa hàng 11E Thái Nguyên, TP. Nha Trang.
Giá : từ 15.000đ/túi.
2.10 Nước Mắm Nha Trang
Nhắc đến thành phố biển không thể quên nước mắm – một loại gia vị đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nước mắm Nha Trang là thương hiệu được yêu thích nhờ hương vị đậm đà từ nguồn cá cơm tự nhiên của biển cả.
Nước mắm Nha Trang nổi tiếng thơm ngon, bổ dưỡng
Ở Nha Trang có rất nhiều thương hiệu nước mắm truyền thống nổi tiếng mà có thể bạn đã nghe qua như nước mắm 584 Nha Trang, nước mắm Châu Sơn, nước mắm Chín Tuy, nước mắm Hạnh Quyên, nước mắm Ngọc Trang… Bạn có thể hãy mua về làm quà cho người thân bởi đây là những loại nước mắm tinh túy được chế biến từ nguồn cá tươi dồi dào, bên cạnh đó là phương pháp làm sạch khá sạch sẽ tạo nên hương vị nước mắm đậm đà, bổ dưỡng.
Nếu bạn chọn đi theo tour tại các công ty du lịch thì thường sẽ có hướng dẫn viên chỉ cho bạn một số quán mắm ngon với giá phù hợp nhất.
Nước mắm 584 là thương hiệu nổi tiếng tại Nha Trang
Địa chỉ : Địa chỉ mua nước mắm Nha Trang chuẩn:
- Cửa hàng đặc sản sâm Ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Đường vào cửa hàng).
- Nước mắm 584: 584 Lê Hồng Phong, TP. Nha Trang
- Mắm Châu Sơn: 48-39 Tân Hải, Q.Bình Tân, TP. Nha Trang
- Nước mắm Chín Tuy: 69 Đường Trường Sơn, P. Vĩnh Trường, TP. Nha Trang
- Nước mắm Hạnh Quyên: 01 Võ Thị Sáu, Vĩnh Trường, TP. Nha Trang
- Nước mắm Ngọc Trang: 40 Phan Bội Châu, Vạn Thánh, TP. Nha Trang
Giá : tùy theo độ đạm mà giá từ 30.000đ/chai.
2.11 Đậu Phộng Nha Trang
Đậu phộng cũng là một món ăn vặt Nha Trang bạn có thể chọn mua về làm quà cho người thân. Đặc sản của vùng đất Nha Trang, có màu trắng đục, ăn giòn, bùi và béo. Đậu phộng có thể được ăn tươi và có thể trộn với sinh tố, làm sữa chua hoặc là một phần của món chè thập cẩm.
Hạt đác Nha Trang – đặc sản chỉ có ở miền Trung
Thạch Nha Trang được viền ngũ sắc nhìn rất bắt mắt
Đắc là một loại cây khá lạ mà ít người biết đến. Cây non phải sống đến năm 10 tuổi mới bắt đầu đơm hoa kết trái, từ khi ra trái đến khi thu hoạch phải đợi thêm 3 năm nữa. Đặc biệt, sau khi thu hoạch, cây không đậu trái nữa mà sống như vậy rồi chết.
Cây dác là loài cây lạ ở Nha Trang
Địa chỉ : Đậu phộng bán khắp nơi nhưng nhiều nhất bạn có thể đến các chợ sau:
- Cửa hàng đặc sản sâm Ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Đường vào cửa hàng).
- Chợ Làng Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
Giá : từ 90.000đ/500g.
Vậy là bạn đã có trọn bộ sưu tập 20 món đặc sản Nha Trang vừa để thưởng thức vừa để mua về làm quà cho người thân. Chúc bạn sẽ sớm có chuyến du lịch Nha Trang vui vẻ và trọn vẹn. Chúc bạn có một chuyến du lịch Nha Trang thật ý nghĩa!