Bạn muốn đi đâu hôm nay?

Các món phải ăn khi đến Sài Gòn

Không cần nhiều giấy mực, chúng ta đều biết rằng Sài Gòn là thành phố sầm uất, hiện đại và đa dạng về văn hóa ẩm thực. Con người Sài Gòn luôn tự hào về điều đó, những ai đến Sài Gòn cũng đều cảm nhận được nhiều màu sắc từ thành phố này. Trong đó phải kể đến ẩm thực Sài Gòn, nó bao gồm sự giao thoa văn hóa và chất riêng của chính nơi này.
Hôm nay cùng SWIO điểm qua một vài món nhất định phải ăn khi đến Sài Gòn nhé. Đi thôi!

1. Bánh mì

Bánh mì là món quá ư nổi tiếng của Việt Nam rồi đúng không nè? Đi bất cứ đâu trên đất nước này chúng ta đều có thể mua một ổ bánh mì chất lượng với giá chỉ từ 15.000 đồng. Bánh mì được du nhập vào Việt Nam những năm 1859 và Sài Gòn là nơi đầu tiên bánh mì xuất hiện, sau đó được phổ biến sang nhiều khu vực khác. Qua nhiều năm tháng, cùng với sự đầu tư về chất lượng, bánh mì được đánh giá là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới.

Bánh mì Việt Nam nổi tiếng toàn cầu
Bánh mì Việt Nam nổi tiếng toàn cầu

Đến Sài Gòn, chúng ta không khó để bắt gặp những hàng người đợi mua bánh mì trước những nơi bán bánh mì có tiếng tâm. Du khách nước ngoài đến Sài Gòn đều phải thử qua món bánh này.

Bánh mì hiện nay mỗi nơi có nhiều loại nhân và cách kết hợp khác nhau, nhưng truyền thống và đúng vị nhất vẫn là bánh mì ăn kèm pate, thịt khìa, chả lụa, gan, dưa chua…

Một số địa chỉ bán bánh mì có tiếng tại Sài Gòn:

  • Bánh mì khô bò Phương Liên: 12 Nguyễn Huy Tự, phường Đa Kao, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
  • Bánh mì phá lấu Bà 6: 104 Hoàng Diệu, phường 12, quận 4, Tp. Hồ Chí Minh
  • Bánh mì Huỳnh Hoa: 26 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
  • Bánh mì phá lấu Tâm Ký: 823 Nguyễn Trãi, phường.14, quận 5, Tp. Hồ Chí Minh

2. Lẩu bò

Ở Sài Gòn, vào cuối tuần các bạn trẻ thường hỏi nhau rằng “Đi ăn lẩu bò không?” và cứ thế lên xe và đi thôi. Lẩu bò là món rất dễ ăn, ngon mà còn dinh dưỡng nữa. Nhất là vào những ngày mưa, húp một ngụm nước lẩu nóng thì quá tuyệt luôn đó. Nồi lẩu bò chuẩn sẽ gồm nhiều thịt ở nhiều vị trí khác nhau của còn bò như đuôi, gân, nạm, mỡ… cùng nước dùng đậm đà thơm mùi bò, sa tế có màu bắt mắt và đặc biệt là nước lẩu thật nóng thì mới ngon.

Lẩu bò - món ngon ưa thích ở Sài Gòn
Lẩu bò – món ngon ưa thích ở Sài Gòn

Những địa chỉ bán lẩu bò ngon:

  • Lẩu đuôi bò A Tài: Hẻm 372 Cách Mạng Tháng 8, phường 10, quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
  • Lẩu bò Hoàng Thu: 84/1 Hồ Thị Kỷ, phường 1, quận 10, Tp. Hồ Chí Minh
  • Lẩu bò Tí Chuột: 1-3 Cao Bá Nhạ, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh

3. Lẩu dê

Giống như lẩu bò, lẩu dê cũng rất nhiều chất dinh dưỡng. Số lượng quán bán lẩu dê và các món về dê ở Sài Gòn là nhiều vô số kể. Điều quan trọng của nồi lẩu dê ngon chính là thịt dê không tanh mà phải thơm đặc trưng của những gia vị khử mùi. Vị thịt dai mềm tự nhiên, cùng với nước dùng thơm ngon, ăn kèm rau, chấm với nước chao dầm thì rất kích thích vị giác luôn đấy.

Lẩu dê thơm ngon
Lẩu dê thơm ngon

Những nơi bán lẩu dê ngon:

  • Quán lẩu dê Sài gòn: 105 Trương Định, phường 6, quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
  • Lẩu dê 404: 436 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Quy, quận 7, Tp. Hồ Chí Minh
  • Dê Lam Sơn: 31 Yên Thế, phường 2, quận Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh
  • Lẩu dê Kỳ Đồng: 7/3 Kỳ Đồng, phường 9, quận 3, Tp. Hồ Chí Minh

4. Đồ nướng

Mỗi tối, chạy xe dạo khắp đường phố Sài Gòn mọi người sẽ nghe được mùi thịt nướng tỏa khắp vỉa hè, khó cưỡng mà ghé lại làm một buổi nướng đêm. Đồ nướng tuy nóng cho cơ thể nhưng thực sự nướng là cách ăn rất ngon và dễ bị ghiền nữa.

Đồ nướng luôn thu hút giới trẻ
Đồ nướng luôn thu hút giới trẻ

Đối với các món nướng thì đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và sản phẩm tươi ngon là tiêu chí hàng đầu, nhiều loại nước chấm vị đậm đà cho nhiều sự lựa chọn cũng là một phần tạo nên thương hiệu đặc trưng cho các quán đồ nướng.

Các địa chỉ bán đồ nướng chất lượng, giá phải chăng:

  • Buk Buk Lê Văn Sỹ: 347 Lê Văn Sỹ, phường 1, quận Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh
  • BBQ Panda: Số 47 Nguyễn Tri Phương, phường 6, quận 5, Tp. Hồ Chí Minh (có khá nhiều chi nhánh, bạn có thể chọn chi nhánh gần nhà nhất nhé)
  • Chili Quán: 232/105 Vĩnh Khánh, phường 10, quận 4, Tp. Hồ Chí Minh

5. Nui chiên, bột chiên

Sau các món ăn chính thì đến món ăn vặt của nhiều bạn trẻ nè. Nui chiên, bột chiên là món ăn hot từ rất nhiều năm trước những đến hiện tại vẫn được nhiều người chọn là món ăn vặt ưa thích.

Nui chiên, bột chiên
Nui chiên, bột chiên

Giòn giòn, dai dai của bột, béo béo của trứng ăn cùng với đu đu, xào bào chua chua, chan thêm nước sốt đậm đặc thì chỉ có mà hết dĩa thôi. Nui chiên, bột chiên nơi nào cũng có bán, cũng giống nguyên liệu nhưng sự khác biệt là ở nước chấm. Nước chấm chính là yếu tố tạo nên sự khác biệt cho các quán.
Ngày nay, bạn có thể tìm kiếm món ăn tuy lạ mà quen này ở khắp các con hẻm, từ các gánh hàng rong đến các quán ăn.

Các địa chỉ bán nui chiên, bột chiên ngon:

  • Đức Hoà: 001 Lô X Chung Cư Ngô Gia Tự, phường Ngô Gia Tự, quận 10, Tp. Hồ Chí Minh
  • Bột Chiên Vạn Thành: Hẻm 185 Võ Văn Tần, phường 5, quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
  • Bột Chiên Phùng Khắc Khoan: 63 Phùng Khắc Khoan, phường Đa Kao, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh

Sài Gòn thật sự còn rất nhiều món phải ăn, nếu liệt kê hết SWIO e rằng sẽ rất lâu mọi người mới đọc hết đấy. Mọi người có đồng ý với SWIO rằng các món trên ở Sài Gòn bán rất ngon không nè? Hay còn những món nào khác, hãy bình luận, nhận xét để mọi người mình biết nhé.

Hình ảnh trong bài viết được sưu tầm từ nhiều nguồn, nhằm mang lại cho Quý khách một trải nghiệm chân thật về bài viết